(013) Pastéis de Flocos de Aveia

Ingredientes

. Flocos de aveia  -  1 ½ chávena
. Leite  -  4 colheres de sopa
. Ovos  -  3
. Cebola picada  -  bastante
. Alho picado
. Tomate maduro (facultativo)
. Ervas aromáticas ( a gosto )
. Salsa q.b.
. Sal q.b.


PREPARAÇÃO

Demolhar os flocos de aveia em água morna. Misturar todos os ingredientes de modo a obter uma massa homogénea.
Moldar os bolinhos levando-os ao forno em tabuleiro polvilhado com farinha.