(009) Almôndegas de Requeijão

Ingredientes

. Requeijão  -  400 Gr
. Sémola  -  4 colh sopa
. Farinha  -  1 colh sopa
. Ovos  -  2
. Alho  -  2 ou 3 dentes
. Cebola picada  -  2 ou 3
. Sal  -  q.b.
. Ervas aromáticas  -  a gosto


PREPARAÇÃO

Misturar todos os ingredientes deixando repousar cerca de 20 minutos.
Formar bolos do tamanho de uma noz e passá-los por farinha.
Assar em forno quente.