(011) Pão Integral II

Ingredientes

. Farinha de trigo integral  -  1 ½ Kg
. Azeite  -  3 colh sopa
. Mel  -  2 colh
. Água morna  -  75 dl
. Fermento padeiro  -  30 Gr
. Sal  -  q.b.


PREPARAÇÃO

Amassa-se a farinha com a água morna e junta-se o fermento, o sal , o azeite e o mel.
Amassa-se bem com as mãos até obter uma massa consistente e uniforme.
Deixa-se repousar a massa para levedar durante 1 hora.
Vai ao forno a uma temperatura média.